YNSECTO

Áreas: Agroindustrial, Alimenticia, Nutrición
Fecha de presentación:
País de Origen del Emprendedor:
España
Ronda:
Duodécimo Foro de Inversores Santander - Cantabria, España
País de Ejecución del Proyecto:
España
Inversión:
200.000€

En los próximos 50 años está previsto que se duplique la demanda mundial de alimentos, lo que plantea enormes desafíos para la sostenibilidad de la producción de alimentos y de los ecosistemas. YNSECTO responde a esa realidad y detecta una oportunidad de negocio en la obtención de proteína de alta calidad procedente de insectos, en concreto el escarabajo de la harina (Tenebrio Molitor). YNSECTO se dedicará a la cría y reproducción de TENEBRIO MOLITOR, para consumo tanto humano como animal

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