| Fecha de presentación: |
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| País de Origen del Emprendedor: |
México
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| Ronda: |
Primera Ronda de Inversores en México
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| País de Ejecución del Proyecto: |
México
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| Inversión: |
400
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| Moneda: |
EUR
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La Planta deshidratadora de alimentos parte de un desecador que optimiza la deshidratación hasta el 90% de eficiencia mediante la regulación de los cambios adiabáticos de temperatura, dando beneficios a los alimentos debido a que mantiene la biodisponibilidad y funcionalidad de los nutrimentos y metabolitos, mejorando con ello, la calidad de la alimentación y salud humana.
Promotores: Dr. Moisés Tejocote Pérez y la Lic. Jenny Argentina Román Then
